Speyside is de streek van de malt whisky distilleerderijen. We volgden een gratis tour door de Glenlivet distilleerderij. De informatie is grotendeels hetzelfde als bij de Famous Grouse Experience, maar doordat we het voor de 2e keer horen en net weer anders geformuleerd, begrijpen we het beter.
De Glenlivet distilleerderij is de oudste, legale distilleerderij in Schotland en werd opgericht in 1824 door George Smith, samen met zijn zoon James Gordon. Bijzonder: sinds 2000 is de distilleerderij eigendom van het Franse concern Pernod Ricard.
Je kunt langs de Speyside Whiskeytrail maar liefst 9 distilleerderijen bezoeken, maar wij hebben er na twee rondleidingen wel genoeg van binnen gezien. We rijden nog wel naar de distilleerderij van Strathisla in Keith om het markante, oude gebouw te bekijken en te fotograferen.
