“Wat eten jullie vandaag voor lunch?”, vraagt Ketut. Wij: “Een boterham.” “Kom, ik neem jullie mee naar een restaurant in de rijstvelden.” Na een half uur rijden, arriveren we bij Green Kubu Cafe.
Wat een bijzondere plek! Met uitzicht op de rijstvelden en – nog mooier – op de vijvers met waterlelies. Heel sprookjesachtig! We krijgen zelfs associaties met de Efteling vanwege het iets te kleurrijke standbeeld van Dewi Sri, de godin van de rijst.
Ketut kiest een hamburger met patat. “Zo één keer in de 2 maanden heb ik daar zin in”, zegt hij.”Bovendien geniet ik niet echt van Balinees eten in andere restaurants. Ik zit alleen maar te vergelijken hoe de smaak is ten opzichte van mijn eigen gerechten en of het wel net zo mooi is opgemaakt.”
Ketut’s eigen restaurant is Balinese Home Cooking.
[Lees verder onder de foto’s]
Lokale prijzen bij Green Kubu Cafe
Ondanks de bijzondere omgeving is de sfeer in Green Kubu Cafe informeel. En het eten is er heel goedkoop. De hamburger met patat, een bami goreng en een nasi goreng plus 3 glazen sap kosten samen omgerekend maar € 15. En dat kan nog een stuk goedkoper, want de drankjes die wij kiezen, kosten evenveel als de gerechten.
Op het menu staan naast de gebruikelijke Balinese gerechten en de hamburger met patat ook pizza, en het typisch Australische gerecht Chicken Parmigiano.
Wij huren 2 maanden een huis in Payogan bij Ubud op Bali. Lees mijn reisverslag. En bekijk de Instagram-account van onze gastheer en gids Ketut Mendra.
This entry was posted in Azië